모든 것은 기본부터
시작된다고 생각합니다.
3대를 걸처 내려온 30년 장인정신으로
어떠한 기교가 아닌 재료 본질을 맛을 추구하며 기본을 지키기 위해 노력합니다.
엄선한 재료를 사용하여 재료 본연의 맛을 담기위해 노력합니다.
K-DESSERT의 시작
유행 아이템이 아닌 역사적으로 가장 즐겨 먹고 대중적이며
누구나 좋아하는 건강한 대표 디저트를 만들 수 있도록 약속드리며,
더 나아가 전세계에도 대한민국의 먹거리를 알리기 위해 노력하겠습니다.
